品意式風味 享米其林星級之旅

第十屆意大利美食美酒國際峰會在北京麗思卡爾頓酒店舉行

Neeu你有
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2018.10.23

作為久負盛名的意大利品質飲食文化主題論壇,意大利美食美酒國際峰會在十周年之際,精選中國區域意大利餐廳,呈現地道意式風味。11月8日至11日,攜手北京麗思卡爾頓酒店開啟為期四天的意大利盛宴之旅。

來自意大利的米其林二星大廚Vincenzo Candiano11月8日將空降北京麗思卡爾頓巴羅洛意大利餐廳,與餐廳主廚Amedeo Ferri聯袂打造意大利經典料理。他們將結合季節性食材與經典意式風味并加以創新,多感官體驗。

11月11日,五位來自意大利的米其林大廚一同坐鎮北京麗思卡爾頓酒店香溢自助餐廳,Caputo Alfonso(米其林一星), Augusto Valzelli(米其林一星), Paolo Gramaglia(米其林一星), Pietro Zito(米其林一星), Vincenzo Candiano(米其林二星)共同為食客呈現全明星陣容早午餐。米其林星廚們展示各自的烹飪秘訣,將對食物的色香味追求與對食客健康的關懷備至完美結合。

巴羅洛餐廳主廚Amedeo Ferri表示:“很榮幸此次邀請到來自家鄉五位的米其林星廚,我相信他們對烹飪細膩而精準的追求會為賓客帶來獨具風情的意式美食體驗,同時,北京麗思卡爾頓酒店的紳士淑女也將用熱情的服務歡迎每一位客人?!?

米其林二星晚餐

時間:2018年11月8日至11月11日

地點:巴羅洛餐廳

詳情垂詢及預訂:010 5908 8151

米其林星廚早午自助餐

時間:2018年11月11日

地點:香溢餐廳

詳情垂詢及預訂:010 5908 8161

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